1分时时彩大小计划安卓版自制经典美味的广式莲蓉蛋黄月饼(组图)

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:彩神APP_彩神8真的否认为操作

  这款月饼是我1分时时彩大小计划安卓版的广式月饼处女作,只是就有各种不满意之处,或者 成品回油后的酒质还是对自己充满信心的。去年看前辈们做的广式很是羡慕,也真是真是复杂性不敢尝试,今年终于鼓起勇气,做过就真是真是只是就有难,比较麻烦的倒是在制作馅料上,馅料的味道决定了月饼酒质。只是这次我用的莲蓉和蛋黄就有自家做的。

广式莲蓉蛋黄月饼

  咸蛋是采用了最传统的饱和盐水腌制法,如果再上日志,自制的纯莲蓉馅也是少糖少油的,酒质比较清淡但也1分时时彩大小计划安卓版绝对绵密好吃的小吃 的面,只是大伙吃过都说不错不像外面卖的没有甜。现在外面的食品质量问题图片图片多多,大伙愿因有时间有兴趣还是自制吧,步骤看着多或者 真的只是儿就有难。

  先来制作莲蓉馅:

制作莲蓉

  那我想做豆沙馅,如果 一看大伙家有大伙年头送的两大袋莲子,于是决定尝试最经典的蛋黄莲蓉馅,绝对的快速消灭,只是这次我做的馅量比较大,炒起来只是累人了,建议还是3000克莲子一次的量来做比较好操作些。市面上的莲蓉馅高糖高油,自制话语还要自行控制用量,我基本是糖和油就有莲子用量的一半少只是,那我更加健康些,吃口也清甜适宜无需没有腻口。

  先来制作莲蓉馅:

  所需食材:

所需食材

  莲子3000克,白糖23000克,玉米油23000克。

  制作土土办法:

  1.莲子洗净后用清水浸泡至软,摘去莲心1分时时彩大小计划安卓版备用。

  2.加入完后 没过莲子的清水,用高压锅炖半个小时至莲子软烂。

  3.炖好的莲子稍稍冷却,等不烫手后,用料理机或搅拌机打成泥状(我用的是搅拌机基本不加水,只是莲子泥比较干还要缩短炒制的时间)。

制作步骤

  4.炒锅烧热放上莲子蓉,加入白砂糖,继续小火不停翻炒,以防烧焦锅底。

  5.分几个加入植物油,小火慢慢炒,每次就有等油分全版吸收进去添加。

  6.炒到莲蓉中的水分全版挥发性,莲蓉能成团即可,只是过程居然累人,愿因我做的量比较大。

 [1] [2] [3] [下一页]